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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Un vin rond et fin, idéal pour accompagner des mets raffinés.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe rouge velours.
Le nez
Bouquet élégant expressif sur les fruits confiturés, le café et les épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Bouche ronde et concentrée. Notes grillées.
Vin Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Merlot, Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Brochettes de melon au jambon de pays, toasts de tapenade.
Viandes
Plats en sauce, blanquette de veau, pot-au-feu, carré d'agneau à la crème d'ail, tajine de souris d'agneau aux mirabelles.
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Mas de Daumas Gassac
Mas de Daumas Gassac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Moulin de Gassac - Elise 2017.
Appellation
Vin de Pays de l'Hérault
L'appellation Vin de Pays de l'Hérault fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas de Daumas Gassac avec ses 29 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
Vin de Pays de l'Hérault : les plus populaires
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