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Moulin de Gassac - Elise Mas de Daumas Gassac Vin Rouge ● Vin de Pays de l'Hérault

2021 75cl

Plus que 11 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Moulin de Gassac - Elise - Mas de Daumas Gassac - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Un vin rond et fin, idéal pour accompagner des mets raffinés.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe rouge velours.

Le nez

Bouquet élégant expressif sur les fruits confiturés, le café et les épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche ronde et concentrée. Notes grillées.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Merlot, Syrah

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Brochettes de melon au jambon de pays, toasts de tapenade.

Viandes

Plats en sauce, blanquette de veau, pot-au-feu, carré d'agneau à la crème d'ail, tajine de souris d'agneau aux mirabelles.

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Mas de Daumas Gassac

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Mas de Daumas Gassac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Moulin de Gassac - Elise 2021.

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Appellation

Vin de Pays de l'Hérault

L'appellation Vin de Pays de l'Hérault fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas de Daumas Gassac avec ses 22 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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