1

Coulée Douce Domaine Caujolle Gazet Vin Rouge ● Vin de Pays de l'Hérault

2021 75cl

Plus que 8 bouteilles

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Coulée Douce - Domaine Caujolle Gazet - 2021 - Rouge
Millésime disponible
La meilleure offre pour ce produit

Vendu par un vendeur certifié

La Cave de L'ill

Livraison standard : estimée entre le 2 et le 3 mai

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

"terroir : l’assemblage provient d’un terroir argilo-calcaire résultant des éboulis du plateau du larzac, dans le secteur du pas de l’escalette. Micro-climat relativement froid, très venté, aux nuits fraîches, favorable à la fraîcheur, fluidité, complexité, et finesse du vin. L’altitude de ce terroir marque la limite supérieure de la culture de la vigne. Commune de lauroux.vinification : egrappage total sans foulage, chaque parcelle est vinifiée séparément. Vinification traditionnelle, travail du moût par pigeage et/ou remontage. Cuvaison de 3 semaines.elevage : elevage 18 mois en cuve béton. Vin non filtré.dégustation : un vin doté d’un belle structure aromatique, gorgé de fruits, des tanins bien intégrés avec une belle longueur en bouche. 2014 médaille argent concours de lyon ; 2016 médaille d’or concours général agricole ; 2017 médaille d’or vignerons indépendants 2019 ; médaille d’or concours de lyon 2019 ; coup de cœur rvf novembre 2020; 2018 coup de cœur rvf juin 2019."

La dégustation

Le nez

Un vin qui propose des notes de bois mouillé, légèrement faisandé (la réduction) puis, explosion du fruits rouges mûrs (cassis, framboise et mûre), caoutchouc, écorces, cuirs neufs et iode.

La bouche

La bouche est croquante, des tannins présents structurent ce vin.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Merlot, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis clients
1

4/5

(1 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Caujolle Gazet

Voir tous les produits du producteur

Domaine Caujolle Gazet est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coulée Douce 2021.

Coulée Douce - Domaine Caujolle Gazet - 2020 - Rouge

Languedoc-Roussillon Domaine Caujolle Gazet Coulée Douce 2020
16,00 €

Vent De Terre - Domaine Caujolle Gazet - 2020 - Rouge

Languedoc-Roussillon Domaine Caujolle Gazet Vent De Terre 2020
23,00 €

Appellation

Vin de Pays de l'Hérault

L'appellation Vin de Pays de l'Hérault fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Caujolle Gazet avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
Vin de Pays de l'Hérault : les plus populaires
Les Gravières du Taurou - Domaine de Ravanès - 2014 - Rouge

Languedoc-Roussillon Domaine de Ravanès Les Gravières du Taurou 2014
37,80 €

Les Agrunelles - Mas Haut Buis - 2015 - Blanc

Languedoc-Roussillon Mas Haut Buis Les Agrunelles 2015
20,50 €

Domaine de la Grange des Pères - La Grange des Pères - 2016 - Rouge

Languedoc-Roussillon La Grange des Pères Domaine de la Grange ... 2016

1 275,00 €

1 500,00 €

Petit Verdot - Domaine de Ravanès - 2018 - Rouge

Languedoc-Roussillon Domaine de Ravanès Petit Verdot 2018
19,80 €

Merlot - Domaine de Ravanès - 2019 - Rouge

Languedoc-Roussillon Domaine de Ravanès Merlot 2019
14,80 €

Voir tous les vins