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Aux 4 Vents Clos Bagatelle Vin Blanc ● Vin de Pays de l'Hérault

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Aux 4 Vents - Clos Bagatelle - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

La cuvée aux 4 vents blanc du clos bagatelle est un vin en igp pays d'hérault présente une robe jaune clair limpide avec quelques reflets verts et dévoile un fin bouquet de raisins frais et de fleurs blanches. On découvre une bouche citronnée toute en fraîcheur. Ce vin du languedoc s'accorde à merveille avec des coquilles saint-jacques ou des asperges.

La dégustation

L'oeil

La robe est or pâle aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèle un bouquet complexe de raisins frais, de fleurs blanches et d'agrumes.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est vif et frais. La finale est persistante sur des notes d'agrumes.

Vin Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Roussanne, Sauvignon, Vermentino

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, asperges en salade.

Viandes

Volaille marinés aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Coquilles Saint-Jacques à la crème de corail.

Légumes

Risotto aux champignons.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte au citron.

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Clos Bagatelle

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Clos Bagatelle est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aux 4 Vents 2021.

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Appellation

Vin de Pays de l'Hérault

L'appellation Vin de Pays de l'Hérault fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Clos Bagatelle avec ses 23 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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