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Aussières Renaissance Domaines Barons de Rothschild - Château Lafite Rothschild Vin Rouge ● Vin de Pays d'Oc
Epuisé
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Un vin du languedoc comme on les aime - qui plus est vinifié au château d'aussières. Des baies intenses, de la réglisse, des herbes, une bouche souple et charmante avec un caractère méditerranéen séduisant. Une cuvée réussie, plaisante et sensuelle, élégante, sophistiquée et droite. Aussières rouge est un vin du sud de la france qui parle et qui a le niveau pour toutes les occasions. Il porte en outre le célèbre nom de rothschild (lafite). Allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
Roube rouge très sombre.
Le nez
Une combinaison de fleurs, de prune et de mûre avec des notes expressives de cassis, d'épices et d'herbes fraîches.
Vin Epicé | Floral | Fruité | Végétal
La bouche
La bouche peut rappeler celle du Bordeaux: fruitée, avec des notes de tabac, d'épices, de mûre et de cassis fumé. Un côté minéral est apporté par le terroir.
Vin Fruité | Fumé | Minéral
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Syrah
Terroir Sols de granite décomposé.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
15 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges
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Domaines Barons de Rothschild - Château Lafite Rothschild
Domaines Barons de Rothschild - Château Lafite Rothschild est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 89 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aussières Renaissance .
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaines Barons de Rothschild - Château Lafite Rothschild avec ses 91 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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