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domaine boissezon guiraud

La Suite Dans Les Idées 2012 | Saint-Chinian Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
La Suite dans les Idées - Domaine Boissezon Guiraud - 2012 - Rouge
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earl boissezon guiraud

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

La Cuvée se nomme “La Suite dans les idées” car après “Comme à Cayenne” (base Grenache), “Les Cerises” (base Syrah) et “Le Sirop” (100 % Alicante), il fallait de la Suite dans les Idées (base Mourvèdre).

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Nommé VIRTUOSE sur Saint-Chinian, cette cuvée représente les plus belles parcelles du domaine, l'excellence du terroir et du travail !

La dégustation

L'oeil

Rouge profond et intense.

Le nez

Notes intenses de fruits rouges, framboise, groseille, quelques épices et arômes de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Attaque franche, belle matière, charnu et chaleureux.

Vin Chaleureux | Charnu | Fruité

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Mourvedre, Syrah

Terroir Climat méditerranéen, vignoble adossé au contrefort du Massif Central. Sols de schiste.

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade d'endives au Roquefort

Viandes

Gibiers farcis ou rôties, cailles aux raisins, côte de bœuf, chevreuil mariné

Légumes

Gratin de champignons, tian d'aubergines

Fromages

Pont l'Evêque, Munster, Epoisses

Desserts

Tarte aux cerises

Avis clients
4

4.38/5

(4 avis client)

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Domaine Boissezon Guiraud

Domaine Boissezon Guiraud est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Suite dans les Idées 2012.