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En quelques mots ...
Le rosé tradition du château cabezac un magnifique minervois d'assemblage de syrah et de grenache noir qui arbore une belle robe pâle pétales de rose et dévoile un bouquet de fruits rouges de fraise, de framboise et de cassis. Une bouche sur la fraîcheur, croquante, sur le fruit et ample. À déguster lors de vos apéritifs, salades et grillades.
La dégustation
L'oeil
Robe framboise, flamboyante.
Le nez
Très gourmand, sur les fruits rouges et noirs.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Une vraie friandise, bien équilibré. Notes de fraise, grenadine et cassis.
Vin Fruité | Gouleyant
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Grenache
Terroir Calcaire et grès.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, charcuteries, pancetta.
Viandes
Côtelettes d'agneau, volailles.
Poissons & fruits de mer
Ceviche de daurade.
Légumes
Tomates confites, artichauts, velouté de courgettes.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
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Château Cabezac
Château Cabezac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tradition .
Appellation
Minervois
L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Cabezac avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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