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La Balade Aurélie Vic Vin Rouge ● Minervois

Epuisé

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la Balade - Aurélie Vic - - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin, formidable rassembleur, attire curieux et passionnés. C’est ainsi qu’à travers un simple flacon, nous pouvons faire une belle decouverte, se sentir voyager, déplacé dans une mémorabl

La dégustation

L'oeil

Teinte très profonde, avec des reflets violets.

Le nez

Très expressif, sur des notes de fruits rouges, noirs mûrs, quelques épices et arômes de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

Sur le fruit, dense et rond. Arômes de cassis. Belle puissance.

Vin Charnu | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Sols schisteux et calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries, andouillette.

Viandes

Gibiers en daube, viandes rouges.

Légumes

Tian d'aubergines, purée provençale.

Fromages

Bleu d'Auvergne.

Desserts

Forêt noire.

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Aurélie Vic

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Aurélie Vic est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin la Balade .

Appellation

Minervois

L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Aurélie Vic avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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