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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le Vin Tradition Schiste, une formidable expression de la région viticole du Languedoc-Roussillon en France, est le fruit d'un savoir-faire exceptionnel des Vignerons de Maury. Ce vin rouge, issu de l'appellation renommée Maury Sec, se distingue par son caractère profond et authentique. Issu de vignes plantées sur des sols schisteux riches en minéraux, ce vin présente une personnalité unique imprégnée du terroir qui l'a vu naître. Au nez, des arômes intenses de fruits rouges mûrs comme la cerise et la mûre se mêlent à des notes subtiles de garrigue et de réglisse. En bouche, la richesse des tanins soyeux est équilibrée par une belle fraîcheur, offrant une texture élégante et une longue finale persistante. Le Vin Tradition Schiste incarne à la fois la puissance et la finesse, reflétant le savoir-faire des Vignerons de Maury et la splendeur de ce terroir d'exception. Ce vin est un véritable joyau à déguster dès à présent ou à laisser vieillir pour découvrir toute sa complexité et son potentiel évolutif.
La dégustation
L'oeil
La robe est d'un grenat profond.
Le nez
Le nez évoque des arômes de cerise légèrement épicé et les fruits bien mûrs.
Vin Fruité
La bouche
En bouche, le tanin devient charnu pour se fondre dans une belle harmonie gustative.
Vin Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache Noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
15.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries
Viandes
Viandes grillés ou rôties
Fromages
Fromages
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Les Vignerons de Maury
Les Vignerons de Maury est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tradition Schiste 2023.
Appellation
Maury Sec
L'appellation Maury Sec fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Les Vignerons de Maury avec ses 15 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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