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Languedoc-Roussillon

Maison CAZES

3.7
(43 avis clients)
La particularité de la Maison Cazes est sa diversité : rouge, blanc, rosé, muscat et vin biodynamique qui s'expriment sur plusieurs appellations du Roussillon. De plus, le domaine s'est converti très tôt à la culture biologique et biodynamique. En savoir plus
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Parker Wine Advocate - Wine Spectator - Wine Decider
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Le Producteur

Caractéristiques du terroir et du vignoble de la Maison Cazes


La Maison Cazes est scindée en deux domaines : Domaine Cazes et Le Clos des Paupilles. Le Domaine Cazes est situé à Rivesaltes, au cœur du vignoble du Roussillon. Rivesaltes est largement connu pour son muscat AOP. Le Clos des Paupilles est ancré plus au Sud, près de Collioure et Banyuls. Le vignoble dont l'encépagement est constitué de muscat d'Alexandrie et à petits grains, grenache, syrah, carignan, mourvèdre, mascabeu, produit majoritairement des vins rouges.

Les vins du domaine Maison Cazes


Le Domaine Cazes élabore des vins rouges Rivesaltes, Côtes du Roussillon, Côtes-du-Roussillon Villages, des blancs Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes et des rosés Rivesaltes et Côtes Catalanes. Le Clos des Paupilles fabrique des rouges, blancs et rosés Collioureet Banyuls. Il est à noter que la cuvée John Wine, Côtes du Roussillon Villages contient des vins sans sulfites.
392 scans de ses vins
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