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Reliefs le Roc des Anges Domaine le Roc des Anges Vin Rouge ● Côtes-du-Roussillon

Epuisé

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Reliefs Le Roc Des Anges - Domaine Le Roc des Anges - - Rouge
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En quelques mots ...

Fruits noirs, cacao amer, herbes sèches, menthol. Bouche intensément fruitée, sanguine, séveuse, déjà harmonieuse. La complexité se construit sur une structure agile et dynamique. Le vin trouve une expression fraîche et élégante.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge rubis, brillante.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, mêlés de notes de sous-bois.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

En bouche, il est corsé avec une attaque charnue. La finale est persistante et harmonieuse.

Vin Charpenté | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache noir

Terroir Terrasses alluviales d’argile rouge caillouteuse.

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges grillées ou cuisinées aux herbes ou aux épices.

Fromages

Fromages de brebis.

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Domaine Le Roc des Anges

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Domaine Le Roc des Anges est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Reliefs Le Roc Des Anges .

Llum - Domaine Le Roc des Anges - 2022 - Blanc

Languedoc-Roussillon Domaine Le Roc des Anges Llum 2022
26,50 €

Appellation

Côtes-du-Roussillon

L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Le Roc des Anges avec ses 1 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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