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Domaine les Pierres Fendues Bernard Magrez Vin Rouge ● Côtes-du-Roussillon

2017 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Domaine Les Pierres Fendues - Bernard Magrez - 2017 - Rouge
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Bernard Magrez

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En quelques mots ...

Les Pierres fendues est une cuvée certifiée Bio. Composée de deux cépages, 40% Grenache Noir et 60% Syrah, selon les méthodes de l’agriculture biologique. C’est un vin puissant à la couleur soutenue, aux notes de fruits rouges au nez et rond en bouche.

La dégustation

L'oeil

Couleur soutenue.

Le nez

Notes de fruit rouges.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Belle rondeur. Beaucoup de fruit, sur la cerise.

Vin Charnu | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Coteaux schisteux, colluvions schisteuses.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Escargots à l'ail, madeleines au bleu d'Auvergne

Viandes

Pierrade de viandes, cassoulet maison, lapin chasseur, entrecôte grillée, magret de canard fumé

Fromages

Gougères au fromage

Desserts

Brugnons au vin rouge

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4/5

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Bernard Magrez

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Bernard Magrez est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Les Pierres Fendues 2017.

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Appellation

Côtes-du-Roussillon

L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Bernard Magrez avec ses 26 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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