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Cave la CaboteLivraison standard : estimée entre le 18 et le 20 déc.
Livraison gratuite avec Twil PremiumC'est en 1973 que marlène soria tombe amoureuse d'un petit hameau de verdure planqué au milieu de nulle part sur les hauteurs de saint-pargoire dans le languedoc. Elle y achète une maison de campagne et, quelques années plus tard, elle décide de défricher la garrigue de sa propriété et d'y planter des vignes. Issue d'une famille de vignerons, marlène soria crée, en 1990, le domaine peyre rose avec l'idée de départ d'y produire un peu de vin pour elle et ses proches. Pendant plusieurs années, elle va travailler ses terres, planter de nouvelles vignes et expérimenter plusieurs techniques de culture. C'est en 1988 que les premières vendanges ont lieu. Le domaine va connaître un essor incroyable quand robert parker débarque à la propriété pour déguster les vins. Il va adorer et va faire découvrir ce domaine au monde entier par l'intermédiaire de son guide. Le domaine compte aujourd’hui 25 hectares plantés en majorité en rouge avec deux hectares de blancs. Le domaine peyre rose est certifié bio et produit quatre cuvées, un blanc nommé oro et trois rouges : syrah léone, clos des cistes et marlène n°3. Les vins de marlène soria sont produits chaque année en petite production et sont très
La bouche
Complexe et puissant
Garde
2024 ans
Apogée
2024 - 2028
Service
16°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Tournedos de boeuf aux truffes - bécasse aux cèpes
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Peyre Rose
Domaine Peyre Rose est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Peyre Rose 2008.