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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Bio
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Coup de cœur
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HVE
- 2 Médailles
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par le producteur en direct
Domaine de DaurionLivraison standard : estimée entre le 12 et le 16 déc.
En quelques mots ...
L'harmonie du sud et la finesse méditerranéenne. Née au coeur des terroirs ensoleillés du Languedoc, cette cuvée blanche incarne l'équilibre parfait entre richesse aromatique et élégance de bouche. Un assemblage ou chaque cépages joue sa partition : la roussanne apporte structure et complexité, le grenache blanc la rondeur, le viognier l'éclat fruité.
La dégustation
L'oeil
Une robe limpide, aux reflets dorés.
Le nez
Le nez séduit avec des arômes généreux de fruits à chair blanche, fleur d'amandier, rehaussés d'une pointe d'anis et de miel.
Vin Floral | Fruité | Gourmand | Mielleux
La bouche
Une attaque ample avec une belle tension minérale, une matière douce et une belle finale longue, légèrement saline.
Vin Elégant | Floral | Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
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Service
12°C
Cépages -
Terroir argilo calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Viandes
volaille aux herbes
Poissons & fruits de mer
filet de dorade
Légumes
tajine de légumes
Fromages
comté affiné, petit chèvre frais aromatique
Avis clients
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Domaine Daurion
Domaine Daurion est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Daurion Languedoc 2023.
Appellation
Languedoc
L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Daurion avec ses 14 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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