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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Bio
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Classique
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Vendu par le producteur en direct
Domaine de DaurionLivraison standard : estimée entre le 12 et le 16 déc.
En quelques mots ...
Dans cette cuvée, la Syrah murmure la nuit et le grenache chante le jour, unissant profondeur et lumière dans une même souffle.
La dégustation
L'oeil
Sa robe grenat intense, bordée de reflets rubis.
Le nez
Le nez s'ouvre en douceur sur un bouquets de fruits rouges confits, et une légère note de réglisse.
Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Le grenache apporte la rondeur des fruits rouges mûrs et charnus, la syrah offre structure, fraîcheur et épices. Une matière souple et expressive avec une finale légèrement fumée.
Vin Elégant | Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2028
Service
18°C
Cépages -
Terroir Argilo calcaire
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
salades de magrets cuit au sel, gésiers
Viandes
saucisses au herbes, viande rouge, suprême de poulet
Légumes
Tian de légumes, aubergines à la parmesan.
Fromages
Tomme de brebis, cantal, conté affiné
Avis clients
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5/
5
5
VirginieH
• 63 avis • Inscrit depuis 2025
Un joli rouge aromatique !
Domaine Daurion
Domaine Daurion est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Daurion 2022.
Appellation
Languedoc
L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Daurion avec ses 14 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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