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Ocellus Abbaye de Fontfroide Vin Blanc ● Corbières

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Ocellus - Abbaye de Fontfroide - 2023 - Blanc
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Abbaye de Fontfroide

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En quelques mots ...

Le vin Ocellus est un vin Blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Abbaye de Fontfroide. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Corbières. Il est vendu sur Twil au prix de 15,80 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Abbaye de Fontfroide, produit 30 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Doté d'une robe jaune claire et lumineuse

Le nez

Au nez, il est expressif sur des notes de fruits à chair blanche (poire, pêche de vigne) et fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Sec

La bouche

Une rondeur généreuse en bouche, avec une belle persistance aromatique et de la vivacité.

Vin Aromatique | Floral | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Grenache blanc, Rolle, Roussanne

Terroir argilo-sableux

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Fruits de mer

Viandes

viandes blanches

Poissons & fruits de mer

poissons grillés

Légumes

Salade estivals et burratta

Fromages

Fromage frais et à pâtes cuites

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Abbaye de Fontfroide

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Abbaye de Fontfroide est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ocellus 2023.

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Appellation

Corbières

L'appellation Corbières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Abbaye de Fontfroide avec ses 8 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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