Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
-
HVE
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par le producteur en direct
Abbaye de FontfroideLivraison standard : estimée entre le 11 et le 13 déc.
Livraison gratuite avec Twil Premium
Profitez de la livraison gratuite et bien plus encore avec Premium
En quelques mots ...
Le vin VIA HOMINIS - ORANGE, produit par l'Abbaye de Fontfroide, est un blanc fascinant qui trouve ses origines dans le terroir riche et diversifié du Languedoc-Roussillon, précisément sous l'appellation réputée des Corbières. Cette cuvée exceptionnelle se démarque non seulement par ses caractéristiques uniques mais également par l'histoire monastique de son lieu de production, l'abbaye médiévale qui allie héritage et savoir-faire viticole séculaire. D'un éclat visuel d'une teinte orange captivante, il s'inscrit dans la catégorie des vins dits "orange", où les raisins blancs subissent une macération prolongée avec leurs peaux, leur conférant une complexité et une profondeur aromatique inhabituelles. Au nez, ce vin révèle des notes envoûtantes d'agrumes confits, de miel et d'épices, subtilement entrelacées avec des arômes plus terreux et floraux. En bouche, VIA HOMINIS - ORANGE surprend par sa texture tannique délicate et sa vivacité rafraîchissante, avec une palette de saveurs allant de l'écorce d'orange aux fruits secs, captivant les palais les plus aventureux à la recherche de nouvelles sensations. Il s'avère être le compagnon idéal pour des plats épicés, des fromages affinés ou encore des viandes blanches aux herbes. Il est conseillé de le servir à une température de 10°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et ses arômes complexes. Ce vin incarne une fusion parfaite entre tradition et innovation, un choix audacieux pour tous ceux qui désirent explorer les horizons inexplorés du monde vinicole.
La dégustation
L'oeil
Robe limpide et clair aux reflets abricots.
Le nez
Nez expressif aux arômes d'agrumes, de garrigue, voir de pâte de fruits.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Belle structure avec de la fraîcheur et de la gourmandise qui enrobent les tanins fins de ce vin.
Vin Aromatique | Floral | Fruité
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
11%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
gaspacho
Poissons & fruits de mer
saumon fumé
Légumes
légumes grillés
Fromages
fromages affinés et à pâte dure
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Abbaye de Fontfroide
Abbaye de Fontfroide est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin VIA HOMINIS - ORANGE 2024.
Appellation
Corbières
L'appellation Corbières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Abbaye de Fontfroide avec ses 17 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
Corbières : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
