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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le Vin Cascade, vin blanc élégant du Domaine les Cascades en Languedoc-Roussillon, France, est une véritable expression du terroir exceptionnel de l'appellation Corbières. Ce vin raffiné est issu d'un assemblage subtil des cépages Marsanne, Roussanne, Vermentino et Muscat à Petits Grains, offrant une palette aromatique complexe et séduisante. Cultivé selon des méthodes d'agriculture biologique, le terroir argilo-calcaire drainant confère au Vin Cascade une profondeur et une pureté remarquables. En bouche, ce vin dévoile des notes florales, d'agrumes et de fruits à chair blanche, harmonieusement équilibrées par une minéralité subtile. À déguster légèrement rafraîchi à 12°C, le Vin Cascade est un compagnon idéal pour les fruits de mer, les plats méditerranéens et les fromages à pâte molle. Offrant une belle finesse et une élégance naturelle, ce vin blanc ravira les amateurs en quête d'authenticité et de caractère.
La dégustation
Le nez
Nez d'agrumes et de fruits exotiques.
Vin Fruité
La bouche
Beaucoup de fraîcheur en bouche.
Vin Aromatique | Minéral
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Marsanne, Muscat à Petits Grains, Roussanne, Vermentino
Terroir Argilo-calcaire drainant
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Poissons & fruits de mer
Parfait avec des poissons et des plats méditerranéens.
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
GeoffroyD
• 5 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 20/05/2022
Tous les vins de ce domaine sont de mon point de vue extraordinaires. Le seul problème : ils sont introuvables... sauf ici chez TWIL.
4/
5
4
Très bon vin qui accompagnera à merveille votre apéritif !
4/
5
4
Vin fruité, sur la fraîcheur, facile à boire !
Domaine les Cascades
Domaine les Cascades est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cascade 2023.
Appellation
Corbières
L'appellation Corbières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine les Cascades avec ses 9 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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