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Campagnès Maxime Magnon Vin Rouge | Corbières

2019 | 75cl

Plus que 3 bouteilles

-16%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Campagnès - MAXIME MAGNON - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Domaine maxime magnon - campagnes 2019le domaine maxime magnon se situe dans les hautes corbières, dans le languedoc. Originaire de bourgogne, il n’est pas né avec les droits héréditaires sur un domaine bourguignon mais élabore son propre vin dans les corbières depuis une dizaine d’année. Il a racheté des parcelles de vieilles vignes sur un vignoble abandonné et loue un ancien garage. Il cultive 9 parcelles sur 11 hectares avec des vignobles escarpés à haute altitude. Il a obtenu la certification en agriculture biologique, mais intègre également des pratiques biodynamiques dans la gestion de son vignoble. Comme ses amis et mentors, didier barral (à faugères) et jean foillard (auprès duquel il a étudié à morgon), il est naturaliste dans l'âme et cherche à créer un écosystème harmonieux dans son vignoble.campagnès est la tête de cuvée parcellaire de maxime magnon, entièrement élaboré à partir de carignan centenaire. Le vin est élevé en fûts bourguignons précédemment utilisés d'un producteur de chassagne-montrachet.cépage : 100% carignan

La dégustation

Le nez

Un vin riche et épicé. Une cuvée toute en fruit et en chair.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Magnifique sensation de fruit mais doté d'une douceur et d'un velouté en bouche qui le rend vraiment soyeux.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

2021 ans

Apogée

2021 - 2029

Service

16°C

Cépages Carignan

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges en grillades.

Légumes

Cèpes poêlés, purée de pois cassés.

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MAXIME MAGNON

MAXIME MAGNON est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Campagnès 2019.