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La Bégou Maxime Magnon Vin Blanc | Corbières

2019 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
La Bégou - MAXIME MAGNON - 2019 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Maxime Magnon conduit son vignoble de façon à y préserver l'équilibre naturel qui s'y est installé. Les parcelles sont situées sur des terres rocailleuses d'altitude et ardues à travailler. La cuvée " Le bégou" est un assemblage de grenache blanc et de grenache gris. La fermentation s'effectue en grappes entières et avec une suppression du souffre dans l'itinéraire de vinification. L'élevage s'effectue dans des fûts bourguignons de 6 à 8 vins.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune pâle avec des reflets or.

Le nez

Elle offre un nez sur les fruits blancs bien mûrs agrémenté de belles notes florales et minérales.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

En bouche, une fusion parfaite de la rondeur de la matière et du dynamisme de l'expression.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

0 ans

Apogée

2020 - 2028

Service

11°C

Cépages Grenache blanc, Grenache gris

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Carré de veau au miel - dos de cabillaud au chorizo

Poissons & fruits de mer

Poissons, Gambas.

Légumes

Risottos.

Fromages

Fromage.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients
2

4.25/5

(2 avis client)

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MAXIME MAGNON

MAXIME MAGNON est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Bégou 2019.