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Le Bon Goût du Blanc Le Curé de Castagnès Vin Blanc ● Vin de France (Ile de France)

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Le Bon Goût Du Blanc - Le Curé de Castagnès - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Vin plaisir, élaboré avec sérieux et sans se prendre au sérieux, le bon goût du blanc est issu de gros manseng, vinifié et élevé en cuve inox. Il saura accompagner tous apéritifs, fruits de mer, poissons blancs et fromages. pour les amateurs, quelques contrepèteries figurent sur les étiquette et contre-étiquette. 100% gros manseng. En conversion vers l'agriculture biologique, vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, elevage en cuve inox, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune paille, claire.

Le nez

Fruité, arômes de fleurs jaunes, arômes de fruits exotiques.

La bouche

Croquante, acidulée, légères notes de mangue, généreuses notes de pamplemousse, rond, légèrement minérale.

Fiche Technique

Garde

2033 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Ugni-blanc

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Le Curé de Castagnès

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Le Curé de Castagnès est un domaine situé dans la région Île de France en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Bon Goût Du Blanc 2021.

Appellation

Vin de France (Ile de France)

L'appellation Vin de France (Ile de France) fait partie de la région de Île de France en France dont est issu Le Curé de Castagnès avec ses 1 cuvées. Répartie sur Repartis sur 12 hectares., cette région produit Une production de 300 hectolitres, et environ 40 000 bouteilles..

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