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Yves Leccia

Yl 2018 | Patrimonio Vin Rouge | 75cl

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Yl - Yves Leccia - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

80% grenache, 20% nielluccio. Culture biologique, vendanges manuelles par tris successifs, fermentation en cuve inox thermo-régulée, fermentation malolactique, eraflage, remontage, elevage en cuve inox, sols argilo-calcaires.

La dégustation

L'oeil

Couleur cerise, reflets noirs.

Le nez

Généreux, arômes de cerise, arômes de framboise, arômes de fruits rouges, subtils arômes de réglisse.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Généreuse, souple, longue persistance.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Grenache, Niellucio

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie Corse.

Viandes

Viandes rouges rôties.

Légumes

Poêlée de champignons, aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Crème de marrons.

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Yves Leccia

Yves Leccia est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Yl 2018.