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Le Vin Rosé des Riceys de Champagne Alexandre Bonnet incarne l'excellence du terroir champenois et la passion d'une maison prestigieuse dévouée à l'art de l'élaboration de vins d'exception. Issu de l'appellation Rosé-des-Riceys, ce vin rosé délicat et raffiné met en valeur le cépage Pinot noir avec une élégance incomparable. Cultivé sur un sol de type Kimméridgien argilo-calcaire, ce vin reflète pleinement son terroir unique en offrant des arômes subtils et une complexité en bouche qui séduiront les palais les plus exigeants. La certification Haute Valeur Environnementale (HVE) souligne l'engagement de la maison Champagne Alexandre Bonnet envers des pratiques respectueuses de l'environnement, ajoutant une dimension éthique à la dégustation de ce vin d'exception. Pour en apprécier pleinement toutes les nuances, il est recommandé de le servir à une température idéale de 12°C, mettant ainsi en valeur sa fraîcheur et son équilibre. Le Vin Rosé des Riceys incarne à lui seul l'essence d'un savoir-faire ancestral allié à une sensibilité contemporaine, une véritable oeuvre d'art à déguster avec gratitude et admiration.
L'oeil
Limpide, rouge garance à reflets rubis.
Le nez
Complexe de groseille, framboise, cassis, fraise des bois, violette, coing, amande fraîche et s’ouvrant sur la menthe poivrée.
La bouche
Pleine et vigoureuse, dotée de tannins soyeux et offrant une longueur étonnante : un vin de gastronomie fier et joyeux.
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Pinot noir
Terroir Kimméridgien argilo-calcaire
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
un bon pâté en croûte
Viandes
une andouillette de Troyes, un tournedos Rossini, du gibier à plume
20 / 20 Gault & Millau
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Champagne Alexandre Bonnet
Champagne Alexandre Bonnet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé des Riceys 2018.