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Rosé des Riceys Champagne Alexandre Bonnet Vin Rosé ● Rosé-des-Riceys

2018 75cl
  • 20
    G&M
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Rosé des Riceys - Champagne Alexandre Bonnet - 2018 - Rosé
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le Vin Rosé des Riceys de Champagne Alexandre Bonnet incarne l'excellence du terroir champenois et la passion d'une maison prestigieuse dévouée à l'art de l'élaboration de vins d'exception. Issu de l'appellation Rosé-des-Riceys, ce vin rosé délicat et raffiné met en valeur le cépage Pinot noir avec une élégance incomparable. Cultivé sur un sol de type Kimméridgien argilo-calcaire, ce vin reflète pleinement son terroir unique en offrant des arômes subtils et une complexité en bouche qui séduiront les palais les plus exigeants. La certification Haute Valeur Environnementale (HVE) souligne l'engagement de la maison Champagne Alexandre Bonnet envers des pratiques respectueuses de l'environnement, ajoutant une dimension éthique à la dégustation de ce vin d'exception. Pour en apprécier pleinement toutes les nuances, il est recommandé de le servir à une température idéale de 12°C, mettant ainsi en valeur sa fraîcheur et son équilibre. Le Vin Rosé des Riceys incarne à lui seul l'essence d'un savoir-faire ancestral allié à une sensibilité contemporaine, une véritable oeuvre d'art à déguster avec gratitude et admiration.

    La dégustation

    L'oeil

    Limpide, rouge garance à reflets rubis.

    Le nez

    Complexe de groseille, framboise, cassis, fraise des bois, violette, coing, amande fraîche et s’ouvrant sur la menthe poivrée.

    La bouche

    Pleine et vigoureuse, dotée de tannins soyeux et offrant une longueur étonnante : un vin de gastronomie fier et joyeux.

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    12°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Kimméridgien argilo-calcaire

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    un bon pâté en croûte

    Viandes

    une andouillette de Troyes, un tournedos Rossini, du gibier à plume

    Notes des guides

    5/5

    (1 notes de guides)

    20 / 20 Gault & Millau

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    Champagne Alexandre Bonnet

    Champagne Alexandre Bonnet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé des Riceys 2018.