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Volnay Comte de Montebello Vin Rouge ● Volnay

2015 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Volnay - Comte de Montebello - 2015 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

"Ce village, haut perché sur la Côte de Beaune laisse toutes ses aises à la vigne. Les Chevaliers de Malte, les abbayes Saint-Andoche d’Autun et de Maizières, le domaine ducal, puis royal l’ont vendangé bien avant la Révolution. Mais sa typicité va s’affirmer au XVIIIe siècle, en effet ce vin va attirer l’attention de Thomas Jefferson lors d’un voyage en 1787, il lui restera fidèle par la suite." Château Corton C

La dégustation

L'oeil

La robe présente un bel éclat rubis vif.

Le nez

Quelle finesse ! Au nez on distingue de fins arômes de groseille, cerise, champs de violette, bouquet de roses. Epicés par des notes de musc et des pointes de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité | Végétal

La bouche

Bouche délicate, croquante de fruits mûrs, souple et élégante. C'est fin !

Vin Elégant | Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols marneux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries et cochonnailles à partager

Viandes

Pintade à la bière, côtes de veau à la crème, faisan rôti, dinde aux champignons

Légumes

Choucroute alsacienne

Fromages

Mont d'Or chaud

Avis clients
2

5/5

(2 avis client)

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Comte de Montebello

Comte de Montebello est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay 2015.