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Volnay Premier Cru les Santenots Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot Vin Rouge ● Volnay
2022 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Vendu par un vendeur certifié
Maison Albert BichotLivraison standard : estimée entre le 17 et le 19 déc.
En quelques mots ...
L'appellation Les Santenots est située sur la commune de Meursault dans une zone très qualitative qui prolonge le fameux coteaux de Volnay. Les vins sont charmants et séduisants !
La dégustation
L'oeil
Robe délicate rubis vif avec des reflets grenat clair.
Le nez
Des arômes de violette, de groseille, de cerise. En vieillissant des épices et des notes de pruneau cuit.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Concentration et complexité. Un bouche franche et fraiche. Sensation de croquer dans un fruit et de respirer sa chair.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Terres argilo-calcaires brunes.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Terrine de faisan.
Viandes
Gibier à plumes rôti ou en civet, couscous, tajine à la viande ou à la volaille.
Légumes
Woks de légumes.
Fromages
Fromages aux saveurs affirmées.
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Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot
Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 52 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay Premier Cru Les Santenots 2022.
Appellation
Volnay
L'appellation Volnay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot avec ses 52 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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