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domaine bachelet-monnot

Santenay - Les Charmes 2012 | Santenay Vin rouge | 75cl

Plus que 3 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Santenay - Les Charmes - Domaine Bachelet-Monnot - 2012 - Rouge
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Vendu par un vendeur certifié

la cave de l'ill

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le terroir "les Charmes", situé aux abord du Clos Rousseau classé en 1er cru, offre des vins charnus grâce à une expression intense de cerise burlat.

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre mauve brillante.

Le nez

Notes de fruits rouges et florales (pivoine, pétales de rose). Un soupçon de réglisse.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Un bouche intense et profonde avec des arômes de fruits rouges. Une finale persistante.

Vin Aromatique | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaires grisâtres.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuterie.

Viandes

Plats mitonnés (veau et bœuf braisé), volailles laquées et caramélisées à l’asiatique, hamburgers faits maison.

Légumes

Tajine de légumes, gratin de légumes.

Fromages

Brie de Meaux, pont-l’évêque, cîteaux, reblochon, bleu de Bresse.

Desserts

Mousse au chocolat et coulis de framboise.

Avis clients
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Domaine Bachelet-Monnot

Domaine Bachelet-Monnot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay - Les Charmes 2012.