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Primitivo Cantine San Marzano Vin Rouge ● Puglia IGT

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Primitivo - Cantine San Marzano - 2023 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Vin Primitivo de la prestigieuse Cantine San Marzano, originaire des terroirs ensoleillés des Pouilles, en Italie, est un véritable joyau de l'appellation Puglia IGT. Elaboré à partir du cépage emblématique Primitivo, ce vin rouge incarne à la perfection l'essence et l'authenticité de la région. D'une robe profonde et intense, il dévoile des arômes captivants de fruits mûrs, de cerise noire, et d'épices subtiles qui éveillent les sens. En bouche, sa structure est riche et pleine, offrant une texture veloutée et des tanins soyeux, pour une expérience gustative envoûtante. Pour en apprécier pleinement la complexité et l'équilibre, il est recommandé de le servir à une température idéale de 16°C et de le laisser s'aérer pendant au moins 30 minutes avant de le déguster. Le Vin Primitivo de Cantine San Marzano est sans aucun doute un incontournable pour les amateurs de vins rouges puissants et expressifs, et saura sublimer les mets les plus raffinés de la cuisine italienne.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes gourmandes de petits fruits rouges et d'épices.

La bouche

Un vin structuré avec des tanins fins. Des notes de cerises et d'épices.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Primitivo

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges rôties.

Légumes

Tagliatelle sauce forestière.

Fromages

Plateau de fromages.

Avis clients
6

4.25/5

(6 avis client)

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Cantine San Marzano

Cantine San Marzano est un domaine situé dans la région Pouilles en Italie, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Primitivo 2023.