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Saint-Véran "cuvée 130" P. Ferraud & Fils Vin Blanc ● Saint-Véran

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Saint-Véran
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P. Ferraud & Fils

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En quelques mots ...

Cette cuvée a été crée comme un hommage pour les 130 ans de la Maison Ferraud. Un vin qui s'inspire donc du travaille de plusieurs générations et qui symbolise la passion partagée au sein de la famille Ferraud. Ce vin se révèle d'une grande pureté, vif et frais par ses arômes et souple et gourmand par sa structure.

La dégustation

L'oeil

La robe est or pâle aux reflets verts, billante.

Le nez

Le nez riche, est dominé par des notes de fleurs jaunes et de miel mêlées de note de poire et d'une nuance beurrée.

Vin Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

En bouche, l'intense bouquet du nez est mis en valeur par une structure équilibrée. La finale est pleine de rondeur et de fraîcheur.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille de Bresse.

Poissons & fruits de mer

Sole Meunière.

Légumes

Risotto aux asperges sauvages.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Pommes au four.

Avis clients
3

4.17/5

(3 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Une cuvée élégante pleine de fraîcheur, bien équilibré, ample en bouche. Beaucoup de rondeur, sur des arômes de fruits secs, agrumes, brioché.
4/ 5
4
Achat verifié
Frais et élégant, il possède une certaine rondeur typique du Saint Véran très agréable. Jamais déçu par la maison P.Ferraud et Fils que ce soit en bourgogne ou beaujolais.