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Rully Château de Rully Premier Cru la Pucelle Antonin Rodet Vin Blanc ● Rully

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Rully Château de Rully Premier Cru La Pucelle - Antonin Rodet - 2020 - Blanc
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En quelques mots ...

L'origine du nom "La Pucelle" vient historiquement du mode de partage des vignes familiales où la jeune fille de la famille (une "pucelle" en comparaison avec ses aînées sûrement déjà mariées) se voyait attribuer une parcelle. La surface de la parcelle de Rully 1er Cru La Pucelle est de 1,6 hectares.

La dégustation

L'oeil

Doré à reflets verts, bouton d’or plus soutenu avec l’âge.

Le nez

Il excelle en arômes de « fleurs de haie » comme l’acacia, l’aubépine, le chèvrefeuille, un sureau très fin ou encore la violette, le citron, la pêche blanche ou le silex. Le temps fait naître le miel, le coing, les fruits secs.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Ample et rond. L'attaque est franche, puis les notes boisées, vanillées et citronnées viennent prendre le pas. La finale est longue et généreuse.

Vin Boisé | Long | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volaille grillés.

Poissons & fruits de mer

Crabe, Gambas vapeur, fruits de mer en sauce, matelote de poissons.

Fromages

Camemberts, Bries, Gruyères, Goudas.

Avis clients
6

4.17/5

(6 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Un vrai régal avec des fruits de mers ! Ca change des Chablis et c'est meilleur je trouve !
4/ 5
4
Beurrée à souhait et briochée. J'ai adoré cette cuvée du domaine Rodet

Antonin Rodet

Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rully Château de Rully Premier Cru La Pucelle 2020.