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Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Château de Mercey Antonin Rodet Vin Rouge ● Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune
2022 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
La Maison Antonin Rodet est producteur et distributeur exclusif des vins du Domaine de Château de Mercey. Le domaine viticole de 48 hectares entoure principalement le château, construit au XVIème siècle à la limite sud de la Côte de Beaune, mais s'étend également en Côte Chalonnaise.
La dégustation
L'oeil
Rouge rubis brillant.
Le nez
Arômes de fruits noirs sur des notes épicées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Attaque nette avec des saveurs de cerise, de myrtille. Les tanins sont fondus et procurent une belle matière.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie, terrines.
Viandes
Canard, gibier, viandes rôties.
Fromages
Tous les fromages.
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Antonin Rodet
Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Château de Mercey 2022.
Appellation
Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune
L'appellation Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Antonin Rodet avec ses 25 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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