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Rully Château de Rully Premier Cru la Bressande Monopole Antonin Rodet Vin Blanc ● Rully

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Rully Château de Rully Premier Cru La Bressande Monopole - Antonin Rodet - 2019 - Blanc
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En quelques mots ...

Le nom "La Bressande" pourrait venir de "la terre face à la Bresse" ou peut désigner la terre ayant appartenu à un Bressan ou ayant été cultivée par un Bressan. Le monopole La Bressande représente 2.60 hectares.

La dégustation

L'oeil

Doré à reflets verts, bouton d’or plus soutenu avec l’âge.

Le nez

Il excelle en arômes de « fleurs de haie » comme l’acacia, l’aubépine, le chèvrefeuille, un sureau très fin ou encore la violette, le citron, la pêche blanche ou le silex. Le temps fait naître le miel, le coing, les fruits secs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Chaleureux, sur des saveurs épicées, toastées et minérales. Belle persistance aromatique en fin de bouche.

Vin Fruité | Gras | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viandes blanches en sauce.

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer cuisinés.

Fromages

Fromage à pâte dure.

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Antonin Rodet

Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rully Château de Rully Premier Cru La Bressande Monopole 2019.