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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Classique
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Cette cuvée est issue d'un assemblage de petites parcelles réparties sur 4 hectares environ à Fuissé, âgées en moyenne de 50 ans. C’est un vin minéral, riche, de forte structure et toujours d’une parfaite droiture.
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2022
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sol limoneux et schisteux sur roche volcano-sédimentaire.
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Poissons & fruits de mer
Ecrevisse, Saint-Jacques.
Légumes
Risotto.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Pomme au four.
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Domaine Robert-Denogent
Domaine Robert-Denogent est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Croix 2016.
Appellation
Pouilly-Fuissé
L'appellation Pouilly-Fuissé fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Robert-Denogent avec ses 1 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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