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Ce climat est le même que son plus grand voisin le "Clos des Grands Voyens. Voyen est dérivé du mot voie, du mot latin" via "qui signifie" chemin "ou" route ". Une ancienne voie romaine de Chagny à Cersot est passée par Rully et Mercurey près du Clos Voyens Il passa ensuite à proximité du Clos des Grands Voyens et du climat Jamproye et descendit la colline pour traverser les vignobles de Chazeaux Les noms de chacun de ces climats sont issus de ce chemin.
Bettane & Dessauve Critique professionnel
Il faut aérer sa réduction, c'est un vin très léger, plaisant et séducteur
Garde
12 ans
Apogée
2026
Service
16°C
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Porc rôti, volailles mijotées.
Légumes
Raviole de légumes.
Fromages
Pâtes molles et fromages affinés.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
3.88/5
15.5 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
4.4/5
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Maison Chanzy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 62 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey • Premier Cru • Clos Voyens 2017.
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