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Mercurey 1Er Cru Clos des Montaigus Paris L'hospitalier Vin Rouge ● Mercurey

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
MERCUREY 1ER CRU CLOS DES MONTAIGUS - Paris l'Hospitalier - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le Domaine Paris-l'Hospitalier, exploitation traditionnelle installée dans les Hautes-Côtes de Beaune exploite 15 ha de vignes.

La dégustation

L'oeil

Profond et d’une teinte rouge rubis.

Le nez

Fruits rouges, notes boisées.

Vin Fruité

La bouche

Ronde et charnue.

Vin Boisé | Charnu | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Terrains marno-calcaires de l’oxfordien.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de gibiers

Viandes

Chevreuil sauce grand veneur, gibelotte de lapin

Légumes

Champignons

Fromages

Vacherin

Desserts

Fondant au chocolat.

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Paris l'Hospitalier

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Paris l'Hospitalier est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin MERCUREY 1ER CRU CLOS DES MONTAIGUS 2017.

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Appellation

Mercurey

L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Paris l'Hospitalier avec ses 8 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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