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Grands-Echezeaux Grand Cru 2018 | Grands-Echézeaux Vin rouge | 75cl
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Maison Albert BichotLivraison estimée entre le 15 et le 16 mars
Livraison gratuite possibleSur la route des Grands Crus, la commune de Flagey-Echezeaux abrite l'appellation Grands Echezeaux qui se présente comme une enclave en forme de triangle au sein des Echezeaux. Le vignoble prend pied sur des sols bruns calcaires très caillouteux situés sur des calcaires durs du Bathonien. Le mariage d'une terre à dominante argileuse peu profonde et de cette roche mère calcaire est à l'origine de la puissance et de la complexité de ce climat.
L'oeil
Belle robe rouge profonde teintée de violet.
Le nez
Elégant, racé, il développe des arômes de fruits à noyaux, de baies noires, soutenu de notes épicées et de tabac.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
La bouche
Veloutée et équilibrée avec de beaux tannins murs, sur des notes de pain d'épices et de fruits confits. Finale longue et aromatique.
Vin Fruité | Long
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols bruns calcaires très caillouteux.
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Traditionnel boeuf bourguignon, pavé de biche aux airelles, civet de palombes.
Fromages
Epoisses.
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Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot
Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 70 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grands-Echezeaux Grand Cru 2018.