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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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La Braderie des Bons CrusLivraison standard : estimée entre le 10 et le 12 déc.
En quelques mots ...
Pas moins de douze générations ont exploité ici un magnifique parcellaire fait en grande partie de vieilles vignes sur Gevrey-Chambertin et Corton. Le domaine tel qu'il existe de nos jours a été mis en place par Henri Magnien en 1987, et de nos jours exploités par Charles Magnien. Le vignoble couvre 6 hectares de vieilles vignes (sélection massale de la famille) dont Charles s'occupe avec brio. La culture est raisonnée et les vinifications sont plutôt traditionnelles. Charles a investi au chai pour faire encore grimper la qualité des vins. Une nouvelle cuverie a vu jour en 2018. Les vins ont beaucoup de charme, en souplesse et élégance, avec un usage classique du fût neuf et une extraction modérée. Une expression sincère et élégante de la quintessence du Pinot Noir !
La dégustation
L'oeil
Belle robe rubis vif aux reflets carmins
La bouche
En bouche, des notes de fruits rouges (fraise, cerise), de terre fraîche avec un boisé bien intégré apportant de la rondeur et du gras. Un vin fin et élégant avec un bel équilibre.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau braisé ou sauce brune
Poissons & fruits de mer
Matelote de poisson
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Henri Magnien
Henri Magnien est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey-Chambertin 2021.
Appellation
Gevrey-Chambertin
L'appellation Gevrey-Chambertin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Henri Magnien avec ses 13 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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