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Domaine olivier morin - bourgogne chardonnay - circonstances 2016bourgogne blancl'esprit du domaine olivier morin est résolument tourné vers une culture respectueuse de l'environnement et du raisin. S'en suit une vinification peu interventionniste, les fermentations sont faites par des levures indigènes et une partie de la production se tourne vers une vinification sans sulfitage.ce vin blanc bourgogne chardonnay cuvée circonstances est donc issu du millésime 2016. Un millésime peu généreux en volume mais sur lequel le domaine olivier morin réussi à extraire une remarquable qualité.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Domaine Olivier Morin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Chardonnay Circonstances 2016.