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Auxey-Duresses Moulin Aux Moines Monopole Clos du Moulin Aux Moines Vin Rouge ● Auxey-Duresses

2007 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
Auxey-Duresses Moulin aux Moines Monopole - Clos du Moulin aux Moines - 2007 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Auxey-Duresses Moulin aux Moines Monopole est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Clos du Moulin aux Moines. Ce millésime 2007 est issu de l'appellation Auxey-Duresses. Il est vendu sur Twil au prix de 25,21 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Clos du Moulin aux Moines, produit 57 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Rubis vif garde le juste milieu, ni trop clair, ni trop sombre.

Le nez

Bouquet riche en petits fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) et en arômes floraux (pivoine).

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche encore, d’un style fin et souple dès l’attaque, mesuré, charnu et très agréable.

Vin Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Marno-calcaire très caillouteuse.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambons crus et la charcuteries

Viandes

Viandes blanches, pièces de veau et de porc rôties, brochettes, lapin

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

Légumes

Pâtes aux aromates, risottos

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Clos du Moulin aux Moines

Clos du Moulin aux Moines est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auxey-Duresses Moulin aux Moines Monopole 2007.