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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1979
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En quelques mots ...
Vin dit gastronomique qui s'accordera parfaitement avec un grand repas de fête.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge intense.
Le nez
Bouquet aromatique sur le fruit rouge légèrement confituré et des notes plus animales.
Vin Animal | Fruité
La bouche
Souple en bouche, les tanins sont intégrés avec une note plus épicée en finale.
Vin Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
A boire dès maintenant
Service
18°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Noix de st Jacques
Viandes
Gigot d'Agneau
Avis clients
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Château de Ferrand
Château de Ferrand est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Baron Bich 1979.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château de Ferrand avec ses 11 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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