Château de Ferrand Château de Ferrand Vin Rouge | Saint-Émilion Grand Cru

2017 | 75cl

Plus que 6 bouteilles

5 notes de guides

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017

Château de Ferrand - Château de Ferrand - 2017 - Rouge

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En quelques mots ...

Cette cuvée est un assemblage de 73% de Merlot, 14% de Cabernet Franc et 13% de Cabernet Sauvignon. Un vin qui présente une belle trame structurée et un fruité expressif qui en font un vin de garde et de gastronomie.

La dégustation

L'oeil

Robe violette sombre

Le nez

Arômes de fruits rouges et floraux

Vin Floral | Fruité

La bouche

Légèrement boisée

Vin Boisé

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Entrecôte bordelaise.

Légumes

Haricots verts, gratins

Fromages

Pâtes sèches

Desserts

Opéra.

Notes des guides

4.53/5

(5 notes de guides)

92 / 100 Parker Wine Advocate

92 / 100 Wine Spectator

91 / 100 James Suckling

88 / 100 Jean-Marc Quarin

90 / 100 Wine Decider

Avis clients

4.04/5

(13 avis client)

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4.5/ 5

4.5

MarcoF • 42 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2008 de ce vin le 16/02/2021

Un Saint Emilion comme j'en voudrais plus souvent sur ma table ! Notes de cuir, fruits rouges, pas trop boisé. Déjà 13 ans et pourtant une belle fraîcheur et je pense qu'il peut encore se bonifier !