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Château de Ferrand Château de Ferrand Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2019 75cl

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  • 92
    RP
  • 16.5
    RVF
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    Château de Ferrand - Château de Ferrand - 2019 - Rouge
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    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Cette cuvée est un assemblage de 73% de Merlot, 14% de Cabernet Franc et 13% de Cabernet Sauvignon. Un vin qui présente une belle trame structurée et un fruité expressif qui en font un vin de garde et de gastronomie.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe intense, rouge profond.

    Le nez

    Arômes de fruits rouges, fruits noirs et floraux à l'aération.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Ample et charnue, légèrement boisée.

    Vin Boisé | Charnu

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2030

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Argilo-calcaire

    Type culture

    Raisonnée - Terra Vitis

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Entrecôte bordelaise.

    Légumes

    Ecrasé de pomme de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Opéra.

    Notes des guides

    4.34/5

    (5 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    16 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    90 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Jean-Marc Quarin

    Avis clients
    13

    4.04/5

    (13 avis client)

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    4.5/ 5
    4.5
    Un Saint Emilion comme j'en voudrais plus souvent sur ma table ! Notes de cuir, fruits rouges, pas trop boisé. Déjà 13 ans et pourtant une belle fraîcheur et je pense qu'il peut encore se bonifier !

    Château de Ferrand

    Château de Ferrand est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Ferrand 2019.