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Fleur de Gay Château la Fleur de Gay Vin Rouge ● Pomerol

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Fleur de Gay - Château La Fleur de Gay - 2020 - Rouge
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Twil Cave de Bourgogne

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En quelques mots ...

Les 2 hectares de vignoble du château La Fleur de Gay sont plantés a 85% en cépage Merlot (parcelle de Lafleur, Gay et Groupey) et 15% en cépage cabernet franc dit Bouchet (Parcelle de Groupey).

La dégustation

L'oeil

La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

Le nez

Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

Légumes

Grosses frites taillées au couteau

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Château La Fleur de Gay

Château La Fleur de Gay est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fleur de Gay 2020.