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Château Rouget Château Rouget Vin Rouge ● Pomerol

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Château Rouget - Château Rouget - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Domaine peu connu du grand public, une belle référence de Pomerol. Michel Rolland suit la vinification du vin faite en cuves bois. Un vin cherchant la finesse des arômes.

La dégustation

L'oeil

D’une belle robe grenat avec des reflets de brique.

Le nez

Le nez à la fois expressif et raffiné s'ouvre sur des notes de fruits très mûrs, de graphite et d'épices.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Fumé | Minéral

La bouche

Ample, notes très riches de prune, de fruits noirs et de vanille. Minéral, notes grillées, des tanins tout en dentelle mais structurés et opulents. Finale persistante et complexe, épices

Vin Charnu | Elégant | Long | Minéral | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Cèpes à la bordelaise

Viandes

Canard aux petits pois, médaillon de veau, brochette de porc, sauté de boeuf à l'échalote, gibiers

Légumes

Gratin d'aubergines, gratin de brocolis au bleu de gex

Fromages

Epoisses, reblochon de savoie

Desserts

Gâteau vénitien au chocolat

Avis clients
8

4.13/5

(8 avis client)

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5/ 5
5
10 ans plus tard ... INCROYABLE ! Un vin epicé et des arômes complexes d'une souplesse rare. Bravo !
4.5/ 5
4.5
Le nez est fruité et épicé à la fois, les tanins sont onctueux, et la longueur est bien là.

Château Rouget

Château Rouget est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Rouget 2021.