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Château la Cabanne

Château la Cabanne 2018 | Pomerol Vin Rouge | 75cl

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    Château la Cabanne - Château La Cabanne - 2018 - Rouge
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    Les Domaines Vinicoles Bordelais

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Au sein de l'appellation Pomerol, cette cuvée représente bien le Merlot avec une robe couleur cerise , le tout avec une bouche charnue et soutenue.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

    Le nez

    Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    Les tanins des Pomerols sont plutôt charpentés, on attendra une certaine maturité pour trouver un vin parfaitement équilibré. On notera la présence de fruits noirs mûrs dont le cassis, et parfois de la truffe.

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    10

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot

    Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la dordogne et de l'isle.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Gibier, veau, dinde rôtie, tagliatelles aux champignons et foie gras

    Légumes

    Grosses frites taillées au couteau

    Notes des guides

    4.54/5

    (4 notes de guides)

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    88 / 100 Decanter

    94 / 100 James Suckling

    88 / 100 Jean-Marc Quarin

    Avis clients
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    4/5

    (1 avis client)

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    Château La Cabanne

    Château La Cabanne est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château la Cabanne 2018.