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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
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En quelques mots ...
Grand vin de bordeaux Le vin Château Clinet est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Clinet. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Pomerol. Il est vendu sur Twil au prix de 107,99 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Château Clinet, produit 1076 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.
Le nez
Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Long | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
10
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
Avis clients
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5/
5
5
MélanieR
• 12 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 04/01/2019
Un vin extraordinaire, plus qu'à attendre sagement à la cave et ce dernier va tutoyer les étoiles dans quelques années.
4.5/
5
4.5
De notes fruitées bien présentes, une belle longueur en bouche, un poil trop agressif à mon goût, mais il va s'assagir avec le temps.
4.5/
5
4.5
Tout est là, plus qu'à attendre un peu ..
4/
5
4
Achat verifié
Somptueux : pruneau, cacao, épices douces. Bouche veloutée, tanins fondus, finale interminable. À ouvrir sur un carré d’agneau. Un millésime mythique
4/
5
4
Des arômes de fruits noirs bien présents.
Château Clinet
Château Clinet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 34 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Clinet 2012.
Appellation
Pomerol
L'appellation Pomerol fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Clinet avec ses 30 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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