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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    Château de Rochemorin - Château de Rochemorin - André Lurton - 2016 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Ancienne ferme fortifiée de style périgourdin ayant appartenu à Montesquieu, ce château a failli perdre son vignoble au début du XXes., les propriétaires de l'époque préférant la sylviculture à la viticulture. Racheté en 1973 par André Lurton (disparu en mai 2019), il dispose aujourd'hui d'un vaste vignoble et de chais ultramodernes.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    De la robe grenat à la finale resserrée, tout indique que ce 2016 est bien bâti. Après une attaque vive, le palais révèle en effet la présence de solides tanins qui s'accordent avec les arômes de fruits noirs (cassis) et d'épices pour former un ensemble de qualité.

    La dégustation

    L'oeil

    Rubis aux reflets violacés.

    Le nez

    Arômes de mûres et de cassis.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Attaque vive, adoucie par des tannins souples mais présents.

    Vin Fruité | Souple | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2024

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon, entrecôte bordelaise.

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise.

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Forêt noire.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    17

    4.5/5

    (17 avis client)

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    Château de Rochemorin - André Lurton

    Château de Rochemorin - André Lurton est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Rochemorin 2016.