1

  • HAC
  • 98
    RP
  • 20
    RVF
  • 17.5
    JR
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2005
    Château Latour - Château Latour - 2005 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    • 1er cru 1er cru
    • Légende Légende
    • Vin de garde Vin de garde
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par un vendeur certifié

    rue de bordeaux (livraison 15 jours)

    Délai moyen : 6 à 9 jours

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le Grand Vin de Château Latour ne provient que des vieilles vignes, d'un âge moyen d'une soixantaine d'années, de l’Enclos. Gravettes, Sarmentier, Pièce du Château,... sont quelques unes des plus belles parcelles qui chaque année expriment la typicité d'un terroir et forgent l'identité du vin.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Suivant une robe d'un noir impressionnant, le bouquet ne fait pas non plus dans la demi-mesure. Une cohorte de fruits mûrs (cassis, framboise, cerise) rehaussée de violette se développe sur un fond empyreumatique. Douce et progressive, l'attaque ouvre sur un palais puissant et massif, qui s'appuie sur des tanins serrés mais élégants présidant à l'heureux mariage du toasté et du fruité, avant une finale sur le poivre. Trois ou quatre décennies ne feront pas peur à cette bouteille, et ce serait un sacrilège de l'ouvrir sans attendre une dizaine d'années. Un pauillac en majesté."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur des notes violacées.

    Le nez

    Le bouquet se compose de fruits noirs et rouge, de notes de torréfaction, de réglisse et de cuir.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin se révèle vigoureux avec des tanins ample et soyeux. La finale est persitante sur une structure agréable et ronde.

    Vin Charpenté | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    40 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie, foie gras toasté.

    Viandes

    Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os.

    Poissons & fruits de mer

    Filet de Sandre poché au vin.

    Légumes

    Cèpes poêlées, écrasé de pommes de terre aux truffes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat, Poire au vin.

    Notes des guides

    4.83/5

    (10 notes de guides)

    3 / 3 Le Guide Hachette

    98 / 100 Parker Wine Advocate

    20 / 20 La Revue du Vin de France

    17.5 / 20 Jancis Robinson

    19 / 20 Bettane et Desseauve

    99 / 100 Wine Spectator

    99 / 100 James Suckling

    94 / 100 Jean-Marc Quarin

    96 / 100 Vinous

    97 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    9

    4.06/5

    (9 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Château Latour

    Château Latour est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Latour 2005.