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Château D'armailhac Domaines Baron Philippe de Rotschild - Château D'armailhac Vin Rouge ● Pauillac
2009 75cl
Plus que 12 bouteilles
Vendu par un vendeur certifié
Rue de Bordeaux (Livraison 15 Jours)Livraison standard : estimée entre le 29 et le 31 janv.
Conditions climatiques la nature s’est montrée extrêmement généreuse en 2009, favorisant tout particulièrement le cycle végétatif de la vigne et la maturation du raisin. L’hiver est un peu plus froid que d’habitude mais la région bénéficie d’un fort ensoleillement jusqu’au mois de mars, la région bénéficie de 204 heures d’ensoleillement supplémentaires. le printemps connaît un mois d’avril très humide et un mois de mai souvent orageux. dès la mi-juin, l’été s’installe, caractérisé par un ensoleillement remarquable et peu de précipitations. Ces très belles conditions et le fort stress hydrique, à peine compensé par quelques faibles précipitations, permettent à la maturation de s’accomplir pleinement, au terme d’une lente évolution. Septembre jouit également d’un temps idéal, avec alternance de nuits fraîches et de journées chaudes. cette météo s’avère propice, notamment à la concentration des arômes et à l’accumulation des anthocyanes, et permet d’arriver jusqu’à la récolte avec un vignoble en parfait état. les vendanges commencent le 23 septembre pour les merlots et se terminent le 6 octobre avec les cabernets sauvignons. Les raisins sont extrêmement sains, très sucrés, colorés et fruités, avec un potentiel qualitatif exceptionnel. 2009 s’inscrira assurément comme un millésime à la mesure des plus grandes réussites.conditions climatiques la nature s’est montrée extrêmement généreuse en 2009, favorisant tout particulièrement le cycle végétatif de la vigne et la maturation du raisin. L’hiver est un peu plus froid que d’habitude mais la région bénéficie d’un fort ensoleillement jusqu’au mois de mars, la région bénéficie de 204 heures d’ensoleillement supplémentaires. le printemps connaît un mois d’avril très humide et un mois de mai souvent orageux. dès la mi-juin, l’été s’installe, caractérisé par un ensoleillement remarquable et peu de précipitations. Ces très belles conditions et le fort stress hydrique, à peine compensé par quelques faibles précipitations, permettent à la maturation de s’accomplir pleinement, au terme d’une lente évolution. Septembre jouit également d’un temps idéal, avec alternance de nuits fraîches et de journées chaudes. cette météo s’avère propice, notamment à la concentration des arômes et à l’accumulation des anthocyanes, et permet d’arriver jusqu’à la récolte avec un vignoble en parfait état. les vendanges commencent le 23 septembre pour les merlots et se terminent le 6 octobre avec les cabernets sauvignons. Les raisins sont extrêmement sains, très sucrés, colorés et fruités, avec un potentiel qualitatif exceptionnel. 2009 s’inscrira assurément comme un millésime à la mesure des plus grandes réussites.
L'oeil
Avec une robe d’un rouge sombre et intense.
Le nez
Nez riche, d’une belle fraîcheur, qui conjugue des arômes de fruits rouges bien mûrs et de délicates notes torréfiées et vanillées.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
En bouche, l’attaque est puissante, franche avec des tanins enrobés, mûrs et d’un grain parfaitement régulier offrant une évolution tout en finesse. Le vin est charnu, rehaussé par des notes de bois légèrement grillé et dévoile une finale élégante.
Vin Charnu | Elégant | Long
Garde
20 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Soupe aux cèpes frais, omelette aux truffes de l'Ile de Beauté
Viandes
Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
90 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 Jancis Robinson
92 / 100 Wine Spectator
93 / 100 Jean-Marc Quarin
92 / 100 Vinous
93 / 100 James Suckling
93 / 100 Wine Decider
18 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
Vous l'avez goûté ?
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Domaines Baron Philippe de Rotschild - Château d'Armailhac
Domaines Baron Philippe de Rotschild - Château d'Armailhac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 34 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château d'Armailhac 2009.





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