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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Domaine situé sur une superbe croupe de graves, dévoilant des vins pur, pleins de fruits et élégants. Le vin est tendu et plein de fraîcheur ce qui permet une consommation jeune.
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Pour l'appellation Margaux, on retrouve des fruits noirs, comme la mûre ou le cassis, parfois cuits, et une empyreumatique qui donne des effluves de café torréfié ou de réglisse.
La bouche
En bouche les meilleurs Margaux sont ceux qui ont parfaitement intégré leurs tannins dans leur structure, donnant de la rondeur. On retrouve les arômes du nez à savoir les fruits noirs et des saveurs tertiaires comme celles du cuir, de la vanille.
Garde
-
Apogée
Service
15°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés de sanglier ou de chevreuil.
Viandes
Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Poissons & fruits de mer
Dame de saumon grillée.
Légumes
Pommes de terre confites au four.
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
3.3/5
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Château du Tertre est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Hauts Du Tertre 2021.