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château reverdi - vignobles thomas

Château Reverdi - Magnum 1971 | Listrac-Médoc Vin rouge | 150cl

Plus que 1 bouteille

150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1971
Château Reverdi - Château Reverdi - Vignobles Thomas - 1971 - Rouge
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En quelques mots ...

L'appellation listrac medoc est une petite appellation de 635 hectares. Elle produit des vins vigoureux, mais sa robustesse n'implique plus aujourd'hui une certaine rudesse.
la récolte et la qualité des vins rouge du millésime 1967 a été correcte. Un été chaud, surtout en aout et un superbe mois de septembre ont donnés des vins rouges fins et de garde.

La dégustation

L'oeil

La robe est intense, allant du rubis au grenat.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est vif et généreux. Les tanins sont bien présent. La finale est persistante et aromatique.

Vin Charnu | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

150cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.

Légumes

Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

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Château Reverdi - Vignobles Thomas

Château Reverdi - Vignobles Thomas est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Reverdi 1971.