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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Épuisé
    Chantegrive - Château de Chantegrive - 2015 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    Belle couleur rubis, bouquet séduisant et complexe avec des notes de pain grillé, de poivre et de fruits noirs mûrs. L’attaque est franche et ample, soutenue par des tanins soyeux.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis aux reflets grenat, profonde.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de fruits rouges accompagnées de nuance de violette et d'épices douces.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est et puissant. La trame tannique est velouté. la finale est longue et aromatique.

    Vin Charpenté | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2024

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Sols de graves.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon, entrecôte bordelaise.

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise.

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Forêt noire.

    Notes des guides

    4.35/5

    (5 notes de guides)

    16 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 James Suckling

    85 / 100 Jean-Marc Quarin

    89 / 100 Vinous

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    15

    4/5

    (15 avis client)

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    Château de Chantegrive

    Château de Chantegrive est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chantegrive 2015.