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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le petit pourcentage de Malbec apporte à la cuvée une note épicée très agréable au nez comme en bouche. Encore une belle réussite de la Maison ! James Suckling (89-90). Un millésime qui promet une longue garde et une orientation vers des notes de sous-bois et de truffe.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"Ce 2016 dévoile à l'aération un nez envoûtant de fruits noirs, d'épices douces, de pivoine et de violette nuancés d'un boisé délicat. En bouche, le jury a loué sa chair riche et puissante portée par des tanins veloutés, ainsi que sa longue finale."
L'oeil
Robe grenat aux reflets violets.
Le nez
Nez sur les fruits rouges et noirs, petite note de fruits à l'eau de vie et une touche de moka à l'aération.
La bouche
Attaque franche, tannins profonds et puissants mais une trame fine néanmoins.
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
17°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Burrata
Viandes
Gibier, viande rouge revenue au barbecue
Légumes
Fricassée de cèpes, frites
Fromages
Mont d'Or
Desserts
Fondant au chocolat.
4.39/5
2 / 3 Le Guide Hachette
88 / 100 Parker Wine Advocate
86 / 100 Decanter
15.5 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Wine Spectator
90 / 100 James Suckling
90 / 100 Jean-Marc Quarin
90 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
4.5/5
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